Gel Energetici

I gel energetici sono una categoria di integratori molto utilizzata dagli sportivi, soprattutto se dediti a sport di resistenza.

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Se svolgi un’attività fisica costante e soprattutto se pratichi con costanza una disciplina sportiva di endurance, sai quanto gli integratori possano essere d’aiuto ma anche che a diverse formulazioni corrispondono diversi risultati: integratori in polvere, proteici, vitaminici, salini, barrette energetiche, hanno tutti caratteristiche differenti.

In che cosa differiscono i gel energetici dal resto degli integratori?

La loro peculiarità è quella di fornire al corpo dell’atleta un booster energetico immediatamente disponibile e consumabile. Le sostanze che lo compongono sono facilmente digeribili e vengono metabolizzate dall’organismo in pochissimo tempo.

I gel energetici si presentano come una sostanza gelatinosa, composta da acqua e altri ingredienti quali, ad esempio:

  • carboidrati;
  • aminoacidi ramificati;
  • minerali e vitamine;
  • sodio;
  • caffeina.

I carboidrati che vengono utilizzati sono un giusto mix di zuccheri ad alto indice glicemico e zuccheri a basso indice glicemico, per consentire all’organismo di metabolizzarli in momenti differenti, di alleggerire la digestione e rendere disponibile l’energia anche a distanza di tempo.

Questi zuccheri sono sostanzialmente maltodestrine, fruttosio e glucosio.

Gli aminoacidi a catena ramificata forniscono alla massa muscolare un tipo di energia a lungo rilascio, molto utile negli sport di resistenza e favoriscono il recupero post sforzo.

Minerali e vitamine sono fondamentali per reintegrare le sostanze perse con il sudore e per favorire i processi chimici e metabolici dell’organismo.

Il sodio non serve solamente a ristabilire i giusti livelli presenti nel sangue, ma aiuta i processi metabolici degli zuccheri.

Quanto alla caffeina viene spesso inserita tra gli ingredienti dei gel energetici al fine di migliorare la prestazione e tenere alto il livello di concentrazione: Enervit Sport GEL COMPETITION Energetico con Caffeina ne assicura l’apporto durante la gara. 

I gel si differenziano anche in base alla formulazione più adatta da assumere nei diversi momenti della gara: ad esempio, Enervit Sport ISOTONIC GEL Energetico Isotonico si adatta in particolare allo sforzo delle prime due ore, mentre Named Sport ISOTONIC POWER GEL è indicato per pratiche sportive che durino più di 45 minuti.

Prodotti come Volchem - ENERGEN sono, invece, indicati per essere assunti sia durante la gara sia posteriormente per favorire un veloce recupero.

Esistono gel energetici adatti a tutte le situazioni: come quelli senza glutine per i celiaci, senza lattosio o completamente vegan free.

L’assunzione di gel energetici risponde a diverse esigenze degli atleti che praticano sport di endurance come come corsa, ciclismo, nuoto, sci o triathlon:

  • mantengono costante le riserve di zuccheri durante la prestazione, evitando cali glicemici;
  • forniscono al muscolo l’energia necessaria allo sforzo, prevenendo il catabolismo muscolare;
  • aumentano la tolleranza alla fatica e allo sforzo;
  • riducono il senso di fame;
  • favoriscono il recupero post gara o allenamento.

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